תכנון אירוע יכול להיות תהליך לא פשוט בכלל. למרות שמדובר על תכנון של מאורע כיפי וחגיגי, מדובר על תהליך לוגיסטי מורכב המחייב תשומת לב גם לפרטים הקטנים ביותר – כמו למשל האוכל שיוגש באירוע לכל האורחים שמגיעים.
כל אחד שתכנן אירוע בעבר יודע שלאוכל באירוע יש מהות מרכזית במיוחד, כיוון שהחוויה הקולינרית שהאורחים עוברים היא זו שבסופו של דבר קובעת האם האירוע היה מוצלח עבורם או לא. לכן אחת המטרות המרכזיות בתכנון אירוע מיוחד, כיפי ומוצלח היא למצוא את שירותי הקייטרינג הטובים ביותר שיעזרו למנף את הצלחת האירוע המתוכנן.
נכון לומר שיש לא מעט חברות קייטרינג בתחום האירועים, ולכן כדאי לדעת כיצד להיעזר בחברה המקצועית ביותר שלא רק תעניק חווית אוכל טובה אלא תציע הרבה יותר מכך – כמו האפשרות להצבת דוכן שווארמה באירוע.
שווארמה באירוע – מה זה אומר בכלל?
אין זה סוד כי אחד ממאכלי הרחוב הפופולריים והאהובים ביותר היא השווארמה, אותה מנה בשרית עסיסית ונוטפת שהכי כיף לאכול בעמידה "על הדרך". המנה הכיפית הזו יכולה בקלות לככב כמנה המנצחת באירועים, באמצעות דוכן שווארמה ייעודי שיוצב באירוע וימשוך אליו את כל המשתתפים הסקרנים והרעבים.
הדוכן יהיה למעשה מעין עמדת אוכל נגישה ומגרה שמכילה את כל מה שצריך כדי ליהנות ממנת שווארמה טובה – פיתות, סלטים, חמוצים, צ'יפס וכמובן נתחי בשר בסגנון שווארמה משובחים ועסיסיים.
מה היתרונות בדוכן שווארמה באירועים?
נוסף לאפשרות של מנת אוכל טעימה, משביעה ומעניינת עבור האורחים מדובר על אטרקציה בפני עצמה. דוכן השווארמה יהווה מוקד משיכה אטרקטיבי לכל האורחים באירוע, כשלנגד עיניהם גלגל השווארמה מסתובב וצוות הקייטרינג מכין עבור כל אחד את מנת השווארמה המועדפת עליו.
בנוסף לכך דוכן כזה מאפשר להעניק לכל אחד את המנה שהוא הכי אוהב לאכול, מבלי להתפשר על בחירה בסיסית בין שתי מנות בלבד שמוגשות לרוב באירועים שונים. מגוון האפשרויות שדוכן השווארמה מציע יקלע בדיוק לטעמם של האורחים, כך שכל אחד ייצא מהאירוע כשהוא מסופק ושבע ועם חוויה קולינרית מעניינת ובלתי נשכחת.
לאילו אירועים דוכן שווארמה יכול להתאים?
מנת השוארמה אהובה על כולם – ילדים, בני נוער ומבוגרים ולכן דוכן כזה יכול להיות נהדר עבור כל אירוע שמתכננים. לא משנה אם מדובר על מסיבת יום הולדת לילדים, חגיגת בר מצווה חגיגית או אפילו חתונה מרגשת באוויר הפתוח דוכן השווארמה האקטיבי עם הריחות המגרים ימשוך אליו את כולם.
איך תהיו בטוחים שביצעתם את הבחירה הנכונה?
כדי לבחור את צוות הקייטרינג המתאים ביותר לאיוש עמדת השווארמה באירוע, חשוב לוודא כי מדובר על צוות מקצועי ומיומן בכל הקשור לשירותי קייטרינג לאירועים, ובפרט בתפעול של דוכן שווארמה ייעודי – כמו שאפשר להתרשם דרך סרטון הדוכן בפעולה. נוסף למקצועיות, מומלץ להעדיף צוות שהוא גם אדיב וסבלני כדי שיוכל להעניק לאורחים באירוע את החוויה המושלמת מהאירוע.
